Bières artisanales de brasseries locales du Jura
À côté de nos vins et de nos fromages, la Fromagerie Narbief-Bizot met en avant les bières artisanales du Jura, brassées par de petites brasseries du Haut-Doubs et de Franche-Comté. Une belle alternative au vin pour accompagner un plateau de fromages ou simplement profiter d'un produit local et fait main.
La Brelok', une gamme de bières blondes et aromatisées
La gamme La Brelok' propose plusieurs styles en bouteille de 75 cl, pensées pour le partage : une bière blonde classique, ronde et facile à boire ; une IPA plus houblonnée, aux arômes d'agrumes prononcés, pour les amateurs de bières au caractère affirmé ; et une bière blanche baptisée Bise glaciale, rafraîchissante et légèrement épicée, idéale en apéritif.
Milvus, des bières bio aux arômes typés du Jura
La brasserie Milvus complète notre sélection avec deux références en 33 cl : une bière blanche baptisée La Bise, douce et désaltérante, et une bière artisanale aromatisée à la gentiane, une plante emblématique des plateaux jurassiens dont l'amertume racinaire donne à cette bière une identité bien marquée, à mi-chemin entre la bière et l'amer traditionnel.
Quelle bière artisanale du Jura choisir selon vos goûts ?
Pour une dégustation classique et facile, optez pour la Brelok' blonde ou la Milvus La Bise. Si vous appréciez les bières plus typées et amères, la Brelok' IPA ou la Milvus à la gentiane offriront un profil plus marqué, à réserver aux amateurs de saveurs prononcées. Toutes nos bières se marient bien avec un plateau de fromages du Jura, en particulier les fromages à pâte pressée comme le Comté ou la Tome.
Questions fréquentes sur les bières artisanales du Jura
Qu'est-ce que la bière à la gentiane de la brasserie Milvus ?
C'est une bière artisanale bio aromatisée avec de la racine de gentiane, une plante typique des plateaux du Jura connue pour son amertume caractéristique. Elle offre un profil original, entre la bière classique et l'amer traditionnel à base de gentiane.
Quelle est la différence entre la Brelok' blonde et la Brelok' IPA ?
La Brelok' blonde est une bière ronde et accessible, facile à boire en toute occasion, tandis que l'IPA est davantage houblonnée, avec des arômes plus marqués d'agrumes et d'amertume, destinée aux amateurs de bières de caractère.
Les bières du Jura sont-elles bio ?
Certaines références de notre sélection, notamment celles de la brasserie Milvus, sont issues de l'agriculture biologique. Référez-vous à la fiche produit de chaque bière pour connaître précisément sa certification.
Quel format de bouteille proposez-vous ?
Nos bières sont disponibles en deux formats : 75 cl pour la gamme La Brelok', pensée pour le partage, et 33 cl pour la gamme Milvus, plus adaptée à une consommation individuelle.
Quelle bière artisanale accompagne le mieux un plateau de fromages du Jura ?
Une bière blonde classique comme la Brelok' blonde ou la Milvus La Bise s'accorde naturellement avec la plupart de nos fromages à pâte pressée, tandis qu'une bière plus typée comme celle à la gentiane peut surprendre agréablement sur un fromage affiné comme le Comté vieux.